PERFETTO DA CONDIVIDERE! Selezione di affettati Km0, selezione di formaggi, bruschette e la nostra giardiniera CBT
[Charcuterie board, cheese, bruschette, homemade pickled vegetables]
Selezione di affettati Km0 con la nostra giardiniera CBT
[Charcuterie board and pickled vegetables]
Bruschette, hummus, giardiniera CBT, selezione di formaggi
[Veg bruschetta, hummus, pickeled vegetables and cheese selection]
Selezione di formaggi di varie stagionature accompagnati da composte
[Cheese charcuterie board and compote]
Acciughe, burro montato alle erbette aromatiche e pane tostato
[Anchovy fillets, whipped herb butter and toasted bread]
Non rimanere con la voglia! Richiedi il tagliere singolo del tuo affettato preferito
[Homemade crunchy focaccia]
Salsa di pomodoro, caviale di melanzane, ricotta salata e crema di basilico
[Tomato sauce, eggplant caviar, salted ricotta cheese and basil sauce]
Crema di pecorino, guanciale croccante e tuorlo d’uovo marinato
[Pecorino cheese sauce, bacon and marinated egg yolk]
Crema di radicchio, zucchine e ricotta salata
[Radicchio sauce, zucchini and salted ricotta cheese]
Salmone marinato, cipolla caramellata e formaggio fresco
[Marinated salmon, caramelized onions and cream cheese]
Salsiccia e stracchino
[Sausage and stracchino cheese]
Pollo CBT, insalata, cipolle caramellate, uovo CBT e mayo alla paprika
[Slow cooked chicken, salad, caramelized onions, slow cooked egg and paprika mayo]
Frittata di patate, scamorza affumicata, zucchine grigliate e senape dolce
[Potato omelette, smoked scamorza cheese, grilled zucchini and sweet mustard]
Salmone marinato, insalata, pomodorini confit e maionese
[Marinated salmon, salad, confit tomatoes and mayo]
Pane tostato, gianduia, olio, sale e pepe
[Toasted bread with chocolate, pepper, salt and oil]
[Crunchy focaccia topped with nutella and mascarpone]